Productos Orgánicos
PAPAYA
Carica papaya es una planta herbácea del género Carica en la familia Caricaceae. Su fruto se conoce comúnmente como papaya, papayón, fruta bomba, olocotón, papayo, mamón, lechosa o lechoza. Carica del griego “karike”, nombre de una higuera. Papaya, deriva del maya “páapay-ya” que significa zapote jaspeado.
Nombre científico: Carica papaya
Especie: Carica papaya; L., 1753
Familia: Caricaceae
Clase: Magnoliopsida
División: Magnoliophyta
Dominio: Eucariotas
MANGO
El mango es la especie Mangifera indica es una fruta jugosa (más específicamente una drupa) y tiene numerosas variedades con formas, colores, texturas y sabores muy variables. Es redondo a oblongo y puede tener pesos de menos de 50 g a más de 2 kg. Consta de una cáscara, una pulpa comestible
ARÁNDANOS
Arándano azul, o mora azul es una planta del género Vaccinium, que también incluye muchos arbustos silvestres productores de bayas comestibles redondas y con vértices brillantes.
Nombre científico: Vaccinium corymbosum
Especie: V. corymbosum; L., 1753
Familia: Ericaceae
Orden: Ericales
Clase: Magnoliopsida
División: Magnoliophyta
Reino: Plantae
GALUPA
Passiflora pinnatistipula, llamada comúnmente pasionaria en Chile, ‘tintín en Perú o purupuru en Ecuador es una planta de la familia Passifloraceae.
Es una vid leñosa y trepadora de hasta 15 m de alto, con tallos de color blancuzco. Hojas trilobadas con estípulas pinnadas y márgenes cerrados, el envés es blanquecino con textura aterciopelada. Las flores, que se conocen como corona de Cristo o flor de la pasión, son rosadas, lilas o rojizas, con el envés de los pétalos tintado de blanco. El fruto es redondo o ligeramente oblongo.
AGUACATE
El aguacate o palta Hass es una variedad de la fruta Persea americana, cultivada por el horticultor Rudolph Hass en La Habra, California, en 1926, patentada en 1935 e introducida globalmente en el mercado en 1960. Es la variedad más cultivada a nivel mundial.
CACAO
Cacao puede referirse, en primer lugar, al fruto del cacaotero, similar a la palmera, entendido este bien como la mazorca que crece directamente de su tronco, bien como las semillas contenidas en ese fruto.
En segundo lugar, el cacao es también el producto que resulta de la fermentación y el secado de esas semillas (o habas o maracas) del fruto del árbol del cacao.
El cacao, entendido así, es el componente básico del chocolate.
Por último, se denomina además cacao al polvo seco que se obtiene moliendo los granos y extrayendo, total o parcialmente, la grasa o manteca de cacao.
CAFÉ
El café es el nombre de la semilla del cafeto, un árbol que crece naturalmente en territorio etíope y que pertenece al grupo de las rubiáceas. El cafeto posee entre cuatro y seis metros de alto, presenta hojas opuestas de tonalidad verduzca, sus flores son blancas y sus frutos se exhiben en baya roja.